Au-delà des gâteaux entonnoirs : Les aliments les plus récents qui viennent à une foire d'État près de chez vous

Il semble qu'à peu près n'importe quoi puisse être trempé dans de la pâte à frire et abaissé dans une cuve d'huile chaude, et c'est essentiellement sur cela que comptent les vendeurs qui s'installent dans les foires d'État. Nous sommes une nation accro aux aliments frits, des croustilles de cornichon aux macaronis et boulettes de fromage, qui ont peut-être tous commencé avec notre amour des frites et du ketchup il y a des décennies. Bien que les aliments frits ne soient rien de nouveau, ce que nous trempons dans la pâte à frire et les frites semble devenir de plus en plus scandaleux chaque année. Voici juste une courte liste des offres les plus récentes (surévaluées) auxquelles vous pouvez vous attendre si vous assistez à une foire de comté ou d'état :

Krispy Kreme Hamburger - deux beignets glacés KK contenant un hamburger, au lieu de l'ancien petit pain ennuyeux, le curseur original de White Castle - trempé dans la pâte et frit (presque un sacrilège)

Koolickles - vous pouvez obtenir une boisson et une collation tout-en-un (croustilles de cornichon trempées dans K-A puis frites et frites)

Le bacon frit au poulet - une nouvelle tournure sur un vieux favori, pour ceux qui sont accros à la viande de petit déjeuner.

S'Mores frits à la poêle - pas de toast à la guimauve requis

Marinade farcie au fromage entier sur un bâtonnet, panée et frite - est-ce que cela compte comme un légume ?

Pop-tarts - un petit déjeuner tardif

Oeuf dur - après la friture, vous pouvez toujours l'envelopper dans une tranche de pain et vous avez un autre petit déjeuner tardif.

Boules de pommes de terre en purée - servies avec de la sauce, quand les frites ne se coupent tout simplement pas.

Boules de cola - pâte injectée avec du cola, puis panée et frite (comme obtenir une boisson gratuitement)

Gâteaux en forme d'entonnoir - avec de nouvelles garnitures et sirops funky

Chiens de maïs farcis - pour ceux qui aiment encore leurs chiens de maïs, mais qui veulent élargir leurs horizons.

Biscuits Oreo - une partie des biscuits'n creme craze

Hamburger à la bière - ajoutez-vous le ketchup et la moutarde avant ou après ?

Barres de bonbons frites - Twix, Snickers et Goo Goo Clusters sont les plus populaires.

Le chewing-gum à bulles - il dure plus longtemps parce que vous pouvez continuer à mâcher.

Sriracha chicken and waffle sliders - en profitant de la popularité du sriracha et du slider, jumelé à un vieux stand-by du Sud.

Barbe à papa - ne se dissout-elle pas dans la chaleur de l'huile ?

Jello frit - il y a toujours de la place pour Jello

Pizza - pourquoi ruiner une bonne chose ?

Soupe au poulet et nouilles - probablement pas comme celle de maman

Bretzels - d'abord trempés dans de la bière, puis dans de la pâte à frire

Les boules de beurre - quand vous ne pouvez tout simplement pas obtenir assez de cholestérol

Fèves à la gelée - vous pouvez choisir une saveur ou un assortiment.

Elvis on a Stick : une tasse de beurre d'arachide au beurre d'arachide et au bacon frits à la banane.

Et les vieux standbys, qui semblent pâles en comparaison (tous trempés dans la pâte et frits, bien sûr) :

Croustilles de cornichon 
Caillé de fromage en grains 
Chiens de maïs 
Gâteaux d'entonnoir 
Bâtonnets de courgettes et de mozzarella 
Barres de crème glacée 
Twinkies 
Boulettes de viande 
Caillé de fromage en grains 
Macaronis et boulettes de fromage - eh bien, bon sang, vous pouvez les acheter congelés chez Trader Joe's.

(Note de l'auteur : même si cela a été un article intéressant, comme toujours, à rechercher et à écrire, elle se sent un peu mal à l'aise et va finir cette liste.)

Si rien de tout cela ne vous plaît, vous pourrez quelque part traquer un hot-dog ordinaire sur un pain ordinaire, avec de la moutarde et une limonade fraîchement pressée, que vous pourrez déguster devant les yeux désapprobateurs de la foule. Mais restez sur vos positions. Certains de nos snacks les plus appréciés ont fait leurs débuts aux Expositions Universelles il y a plus d'un siècle et personne n'en a ri.